ダイエット料理・レシピ_かぶとホタテのおかゆ

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かぶとホタテのおかゆ
  
かぶとホタテのおかゆ
1人分168kcalたんぱく質12.4g
ホタテの缶詰をまるごと加えるだけで、スープの旨みもそのまま味わえます。かぶを加えることによって、低カロリーなわりにボリューム感のある1品に。

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材料( 2人分 )
ご飯 ‥‥ 70g 
かぶ ‥‥ 2個 
ホタテ ‥‥ (缶)小1/2缶 
 ‥‥ 1.5カップ 
鶏がらスープの素 ‥‥ 小さじ1/2 
 ‥‥ 少々 
作り方
かぶは軸を少し残して葉を切り落とし、皮をむいて6等分に切る。ご飯は粗く刻む。
鍋に分量のお湯を沸かしてスープの素と塩を溶かし、かぶとご飯・ホタテを缶汁ごと加える。
ときどき底からかき混ぜ、表面の泡を取りながら15分ほど煮る。

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