３種ソースのダイエットパスタ
ミートを使わず、きくらげを使い、ミート風ソースをつくります。
赤、白、赤とソースの色合いもきれいですよ！
ミーヤは、1.3ｍｍ（スパゲティーの太さ）の細いものを使っています。
茹で時間（約５分）が早くて、スピード料理向きです。
麺が細い分、ソースもよく絡んで食べやすいです。
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ミート風ソース：
オリーブオイル 小さじ１
きくらげ ２０ｇ 【湯に５分ほど浸けた後、石附を取り、みじん切り】
ベーコン １枚 【みじん切り】
玉ねぎ 1/2個 【みじん切り】
にんじん 1/3本 【みじん切り】
＊きくらげ、ベーコン、玉ねぎ、人参を同時にフードプローにかけると早い。
トマト １個 【さいの目切り】
ケチャップ 大さじ２
塩・コショウ
ヨーグルトソース：【混ぜ合わせる】
プレーンヨーグルト 大さじ４
にんにく １片 【すりおろす】
レモン汁 適宜
バターソース：
バター 大さじ１
チリパウダー 適宜 （辛いのが苦手な方はパプリカを作ってね）
①フライパンにオリーブオイルを熱し、
きくらげ、ベーコン、玉ねぎ、人参を炒め、
ケチャップ、塩・コショウで味付けをして、よく混ぜて味をなじませる。
②火を止めてから、トマトを加えてサット混ぜ合わせる。
③.お皿に、スパゲティーを盛り、（２）のミート風ソースをかけ、
その上から ヨーグルトソースをかける。
④（２）で使ったフライパンをキッチンペーパーでサット拭き、
バターを入れ、溶け始めたらすぐに火を消して、チリパウダーを加える。
⑤（３）で盛り付けたヨーグルトソースの上から（４）のバターソースをかければ出来上り♪
パスタを食べながらダイエット出来るって最高でしょ？
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