ダイエット料理・メニュー・レシピ_簡単ミネストローネ
簡単ミネストローネ
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ありあわせの野菜で簡単に作れます！
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【材料】
キャベツ............1枚
タマネギ............1/3個
にんじん............1/3個
ピーマン............1/2個
ベーコン............1枚
オリーブオイル...少々
Ａ┌水..................500cc
│固形コンソメ...1個
│しょうゆ.........少々
│みりん............少々
└塩..................少々
【作り方】
野菜、ベーコンを1cm角に切る。
Ａをあわせてスープを作り、1を加えて煮る。
材料が軟らかくなったら、香りつけにオリーブオイルを加えて出来上がり。
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