おいしく食べてきれいに痩せる!ジューシー唐揚げ
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おからコンニャクで唐揚げのような食感を楽しめて
しかも簡単!おからこんにゃく初心者におすすめです!
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■4人前
おからこんにゃく 300g
おろしにんにく、
おろししょうが 各1かけ分
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ3
片栗粉、小麦粉 各大さじ3
揚げ油 適量
パセリ、
レモンのくし形切り(あれば) 各適量
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①おからこんにゃくは一口大にちぎり、ボウルに入れる。Aを加えてよくもみこみ、30分ほどおく。
②片栗粉、小麦粉をまぜる。
③1の汁けをきって2をまぶし、180度の揚げ油でカラリと揚げる。油をきって器に盛り、パセリ、レモンを添える。
サラダの定番!
シーザーサラダで身体も心もすっきり!
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